Ce gâteau invisible

Publié le par Cette fille

Salut les filles ! Aujourd'hui je vous propose une recette, le gâteau invisible. C'est un gâteau aux pommes mais il y a beaucoup plus de pommes que de gâteau de ce fait le gâteau est "invisible", ce qui donne un gâteau très fondant et très savoureux. Voici la recette :

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
- 30 g + 40 g de sucre 
- 2 œufs
- 30 g de beurre 
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle moulue 
- 13 cl de lait
- 1 kg de pommes (6 à 8 pommes)


Préparation :

Fouettez ensemble les œufs et 30 g de sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez 30 g de beurre fondu, puis la farine, la levure et la cannelle. Délayez avec le lait (la pâte est liquide).

Préchauffez le four à 180°C.
Lavez, épluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en quartiers et tranchez des tranches très fines. Incorporez les pommes à la préparation.

Tapissez un moule de papier sulfurisé et saupoudrez de 40 g de sucre

Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 1 heures (il faut que les pommes soit fondantes).

Laissez tiédir avant de retourner le gâteau, puis dégustez !

 

Bisous ! 

Cette fille

 
mon gâteau invisible

mon gâteau invisible

Publié dans Recette

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Manon 07/04/2015 12:42

Euh...ca ressemble vachement à une tarte tatin ^^'

Cette fille 08/04/2015 14:29

Oui, visuellement c'est vrai mais la recette non. <3

Mathilde 04/04/2015 16:31

sa a l'air bon !! ouias, j'ai pas compris le truc "invisible" ♥♥ ;) x)

Cette fille 06/04/2015 08:21

Merci, il est invisible dans le sens où les pommes sont plus présentes que le gâteau de ce fait il est "invisible".

Alice 04/04/2015 16:27

Ça à l'air bon ! Mais c'est moi ou il est pas invisible ? ❤️

Cette fille 06/04/2015 08:20

Oui il est invisible dans le sens où les pommes sont plus présentes que le gâteau de ce fait il est invisible mais merci de ta remarque je vais le préciser <3